CÔNG TY TNHH CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI VMC CHẤT TẠO GEL TẠI MIỀN TRUNG
HOTLINE LIÊN HỆ: MS. HẰNG 0934511088 (ZALO)
Thông số kỹ thuật của VMC CHẤT TẠO GEL chi tiết như sau:
1.Tên sản phẩm/Tên gọi khác
2.Thông tin sản phẩm
– Ngoại quan: Dạng bột
– Đóng gói: 1kg/gói, thùng 25 gói
– Xuất xứ: Việt Nam
3.Ứng dụng
- Là một sản phẩm kết hợp từ nguyên liệu tự nhiên : caragennan từ rong biển, bột konjac, xanhthangum …các chất kết hợp tạo thành một dạng gel, kéo sợi , …không bị đứt gẫy.
- Công Dung: VMC- Chất tạo Gel sử dụng trong sản phẩm sản xuất giò chả, xúc xích từ thịt ( thịt nhập khẩu, thịt đông lạnh, thịt yếu … ) , tất cả các loại cá, mực ( cá đông lạnh , cá tạp, cá đồng , cá biển …). Sản phẩm này rất thích hợp cho các bạn mới bước chân vào nghề, rất dễ làm , rất dễ xay ….
4.Tỉ lệ sử dụng:
- TỈ Lệ: các bạn có thể áp dụng công thức như sau :
- Thịt đông lạnh, thịt nhập khẩu,thịt yếu cá đông lạnh từ nhà máy, cá tạp , cá xấu… ( dè, lườn, bụng): K7: 3 g/ kg nguyên liệu, VMC- Chất tạo gel: 7g-10g/ kg , VMC- Chất kết dính: 30g-60g/ kg nguyên liệu.
- Thịt nóng , cá ngon các bạn có thể giảm tỉ lệ xuống VMC K7: 2 g, VMC – chất tạo gel: 3-5g/ kg nguyên liệu, VMC- chất kết dính:10g / kg nguyên liệu ( có thể không cần )
- Tỉ lệ trên các bạn có thể tự điều chỉnh theo nguồn nguyên liệu của mình , và tỉ lệ VMC- Chất tạo Gel là nguyên liệu tự nhiên nên các bạn có thể cho tăng tỉ lệ để đạt chất lượng như mong muốn.
5.Bảo quản
– Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
6.Nhập khẩu/Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
☎️ ️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ: 0934510088
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ Hà Tĩnh